INGREDIENTES
1 xícara de arroz lavado
2 xícaras de água fervente
1 dente de alho amassado
1/4 de cebola picada
2 a 3 colheres de sopa de Azeite
Sal a gosto
MODO DE FAZER
Refogue o alho e a cebola no azeite.
Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos, sempre mexendo o arroz com uma colher.
Adicione a água fervente e o sal.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter secado por completo.
Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.
Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água.
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