BOLO DE XÍCARA

Para o bolo:

Ovo, 2
Leite, 8 colheres (sopa)
Manteiga, 6 colheres (sopa)
Chocolate em pó, 4 colheres (sopa)
Açúcar, 6 colheres (sopa)
Farinha de trigo, 8 colheres (sopa)
Fermento, 2 colheres (chá)

Para a calda:
Chocolate meio-amargo, 250 g
Creme de leite, 150 ml

MODO DE FAZER

Bata os ovos num bowl juntamente com o chocolate e o leite.

Incorpore a farinha.

Misture a manteiga e o fermento.

Faça uma calda com chocolate e creme de leite.

Unte canecas ou xícaras com manteiga e farinha e encha até a metade com a massa dos bolinhos. Asse no micro-ondas até crescer.