quinta-feira, 22 de agosto de 2013

PIZZA DE PÃO DE FORMA


INGREDIENTES

Pão de fôrma, 12 fatias
Tomate italiano, 10 unidades
Alho, 1 dente
Manjericão fresco, 50 g
Azeite de oliva, 200 ml
Muçarela, 500 g

MODO DE FAZER

rale o tomate italiano.
Coe os tomates ralados durante 1h
Para fazer o molho, despreze o líquido e utilize somente a polpa. Misture o alho e o manjericão fresco picado, sal, azeite e pimenta moída na hora.
Coloque, então, o molho sobre os pães já moldados.
Disponha queijo muçarela ralado sobre os pães e tempere com azeite.
Acrescente fatias de tomate e regue com mais azeite. Depois, leve ao forno até gratinar. Finalize com raminhos de manjericão fresco.

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